手作り恵方巻と海苔巻き
先日手作り恵方巻を作りました
恵方巻の具材は七種類ということなので
今回は
・まぐろ
・ぶり
・生エビ
・かにかま
・卵焼き
・きゅうり
・レタス
の七種類で作ってみました(*^-^*)
巻きすに焼き海苔を置き
海苔の上に酢飯を薄く均等にのせて
具材をのせてくるくる・・・
完成♪
このくらいの恵方巻なら
スーパーで700円から800円くらいでしょうか?
手作りだとだいたい半額くらいで作れました(*^-^*)
保存料もなく新鮮で美味しいので
良いこと尽くめです♪
海苔巻きが楽しくて
後日キンパ(韓国風海苔巻き)にも挑戦しました
具材は
・こま切れ牛肉(焼肉のたれで味付けしたもの)
・きゅうり
・人参
キンパのごはんは酢飯ではなく
ごま油とごまを混ぜたもの
具材とマヨネーズを乗せて
後は同じようにくるくる・・・
1.5センチくらいに輪切りをしたら
更にごまを振って完成(*^-^*)
恵方巻もキンパも
具材を失敗せずに真ん中に持ってくるコツは
・海苔にごはんを乗せるときに上下を2cm程空けること
・ご飯を薄く均等に置くこと
・具材をごはんの手前から詰めて置いていくこと
でしょうか?
巻く時のコツは
・手前からちょっと強引に(笑)手早く押さえながら巻くことでしょうか?
切るときのコツは
・一度切るごとに包丁を水で濡らしながら切ることです
我が家ではたまにしか使わない巻きす(ダイソー)
何度も断捨離リストに入りながらも
やっぱりたまには使うので捨てられません(*^-^*)
来年はどんな恵方巻にしようかな♪
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一日一捨(三週目)
一週間で七品断捨離するという独自のルール
七日七捨
遅くなりましたが三週目のご報告したいと思います
2019年 第三週目の七日七捨
1.お風呂のおもちゃ
子どもたちが楽しんでお風呂に入れるようにと置いていたおもちゃを今回全て断捨離しました
理由は三つです
一つ目は掃除が大変だから
おもちゃに限ったことではありませんが
水場にものをたくさん置くとその分掃除が大変になりますよね(^_^;)
二つ目は不衛生になりがちだから
一つ目の理由と関係があります
お風呂のおもちゃには石けんかすや水垢などが付きます
湿気が多いので油断するとすぐカビが生えてしまいます(>_<)
そんなおもちゃを風呂釜に入れるのは・・・(^_^;)
三つ目の理由はお風呂の時間が長くなるから
我が家は子どもが三人いるので
髪を洗って体を洗うだけでも結構な時間が掛かってしまいます
さらにおもちゃで遊んだりしていると
お風呂の時間が1時間を超えることもあります(^_^;)
その頃にはお風呂のお湯もぬるくなり
せっかく温まった体があがるころには冷たくなっていることもあります(^_^;)
お風呂の時間を楽しんでくれるのは良いのですが
風邪をひいてしまっては本末転倒なので今回思い切って断捨離しました
2.十数年使っていたお風呂椅子
結婚前から使っていたお風呂椅子を断捨離しました
年末の大掃除のタイミングで
お掃除のしやすいニトリのお風呂椅子を購入したのですが
古い方も壊れたわけではないのでなかなか捨てられず
そのままお風呂に置いたままにしていました(^_^;)
買い換えたつもりが古い方も捨てられず
ただものが増えただけになってしまうことありませんか?(^_^;)
3.サイズが合っていない下着
子ども三人完全母乳で育てました
そして最終的に三人目が卒乳したころには
なんとバストサイズが2カップサイズダウンしていました(^_^;)
そのうち元に戻るのかと思いきや戻りませんでした(笑)
サイズが合っていない下着、サイズが合っていない洋服
「いつか痩せるかも」「いつか元に戻るかも」と思うとなかなか捨てられないですね
私の場合、その「いつか」がなかなか来ないので
サイズが合わないものは断捨離していこうと思います
4.ゴムが切れているヘアゴム
5.飾りが取れてしまったり壊れてしまったヘアアクセサリー
修復可能なものは修復し、リメイクできそうなものは子どもたちとリメイクしました
その他は処分しました
6.使っていないヘアアクセサリー
7.錆びてしまったヘアピン
今回はお風呂場、脱衣所、洗面所にあったものを断捨離しました
ゴミゴミしていたお風呂場はおもちゃとお風呂椅子を断捨離して
掃除しやすくなりました(*^-^*)
たくさんあったヘアアクセサリー類は不要なものを断捨離し
収納の見直しをしました
ヘアアクセサリーの収納についてはまた詳しくお伝えしようと思います(*^-^*)
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子どもと一緒に餃子パーティー
先日餃子パーティーをしました
今回はカラフルな餃子の皮を使って
子どもたちも一緒に餃子作りをしました(*^-^*)
【ギョパ!餃子】 餃子の皮 300g 〔赤・黒・オレンジ・翡翠〕
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テーブルいっぱいに新聞紙を広げて
全員で餃子の皮に餃子のたねを包んでいきます
8歳の娘は慣れた手つきで上手に包んでいました
5歳の息子は斬新な色の餃子を作っていました
2歳の娘も餃子をまるまるもみもみ・・・
今回は薔薇餃子にも挑戦してみました♪
餃子の皮とともに添付されていた作り方を参考に作ってみました
餃子の皮を並べてたねを包んでくるくるくる・・・
子どもでもとても簡単にできました(*^-^*)
こちらをきれいにホットプレートに並べて
目の前で焼いていきます
完成~(*^-^*)
きれいな薔薇餃子ができました(*^-^*)
他にも揚げ餃子に
水餃子(餃子スープ)と
※2歳児がまるまるこねこねした餃子です(*^-^*)
餃子三昧の楽しいパーティーになりました♪
薔薇餃子はずっしりとボリュームがあり
食べ応えがありました(*^-^*)
一番人気だったのは揚げ餃子でした
2歳児が作ってくれた水餃子も
一口サイズでコロコロしていて可愛かったです(*^-^*)
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一日一捨(二週目)
今年から始めた一日一捨
毎日コツコツが長続きしないであろうと決めた
独自のルール
七日七捨
一日一捨×七日=七日七捨
一週間で七品断捨離するというものです
ちゃんと続けられているかブログで報告します
と宣言したはずなんですが
なかなかアップできずすみません(^_^;)
しかし、七日七捨はちゃんと継続中です(*^-^*)
遅くなりましたがご報告したいと思います
2019年 第二週目の七日七捨です
1.愛用しすぎた上着
寒がりの私が、かれこれ三年程、毎年秋から春にかけてほぼ毎日家で着用していた上着です
この上着を母にもらってから、暖かくて離せなくなり
比較的新しいユニクロのフリースは断捨離しても
この上着だけは手放せませんでした
お見せするのが恥ずかしいくらいヨレヨレでボロボロです(^_^;)
今回、見兼ねた両親が新しいものをプレゼントしてくれました(*^-^*)
あれ?こんなにふわふわで暖かかったっけ?
洗い替え用に古いのも取っておこうかとも考えたのですが
もう十分頑張ってくれたのでやっぱり断捨離します(^_^;)
もうボロボロだけど、気心地が良くてなかなか捨てられないものってありますよね(*^-^*)
2.家族の下着
ゴムがのびてしまったものや生地が薄くなっていた家族の下着を断捨離しました(*^-^*)
3.おもちゃにしていた泡立て器
泡立て器を買い換えたタイミングで次女のおままごと用にしていた泡立て器です
次女が「もう使わない」と持ってきました
母より思い切りが良く断捨離ができる娘です(^_^;)
4.カメラの三脚
小さなデジカメを使っていた時に購入した三脚です
現在使っている一眼レフの重みには耐えられないので断捨離します
5.いただきもののスタイ(よだれ掛け)
出産祝いやお下がりでいただくことが多いスタイ
我が家ではほぼ使用することなく3人とも成長していきました
使っていないし捨てるのはもったいないと思ってなんとなく取っておいたのですが
やっぱりこの先使う予定はないので断捨離しました
6.エプロン
可愛いエプロンがあるとついつい欲しくなりますが
普段、面倒臭くてほとんどエプロンを着用しない私
揚げ物のときや大掃除のとき、親子料理教室などでたまに必要になるので
お気に入りのものを2枚ほど残し断捨離しました
7.ロンパースタイプの娘の下着
サイズはピッタリですが、このタイプだと一人でトイレに行きにくいので断捨離
いかがでしたか?
今回はベビー用品もありました
子どもの成長にしたがって不要になっていくベビー用品
しかし
下の子が生まれたら使うかもしれない
使っていないからもったいなくて捨てられない
使用する期間が短いからこそ
捨てられそうで捨てられないという一面もありますね(^_^;)
我が家には約5歳差の二人の娘が居ますが
取っておいた洋服は襟元が変色していたり
靴はゴムの部分が劣化して黄ばんだり固くなっていたりと
使えるものは意外と少なかったりします(^_^;)
我が家にもお下がりにと収納している長女の洋服や靴がありますが
状態が良いものやお気に入りのものだけに絞っても良いのかなと思っております(*^-^*)
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毎日コツコツができないひとでもできる一日一捨はじめました
私の今年の目標
脱汚部屋
これ、実は毎年掲げている目標です(^_^;)
定期的に断捨離はしているのに
それでも我が家には物が溢れているんです
それまでにものをたくさん持ち過ぎていた
というのが一番の原因なんですが
もう一つ思い当たるのは
断捨離するものの数より買っているものの数の方が多いのではないか
ということです
断捨離をするようになって
不必要なものを買うことはあまりなくなりました
よくふらふらと立ち寄っていた100円ショップにも用もなく行く回数は減りました
必要なものを買っている→買わないようにすることはできない
買ったものだけではなく
ひとからもらったり
子どもが幼稚園や学校から持って帰ってくるものもありますね
そう、ものが増えていくのは止められないのです
元から計画的にものを買っていた人なら
ひとつ新しいものを買ったらひとつ古いものを手放す
ということが身に付いていているのかもしれませんね
しかし、今現在もので溢れている我が家でそれをやっても
ものは増えないかもしれないけれど
減ることはないですね(^_^;)
今年こそ脱汚部屋
私がその一歩として掲げた目標
それは
一日一捨
です
一日一捨とは
1日に1つ使っていないものを手放すということです
ものを捨てるって簡単なようで難しいです
ものを買うより何倍もエネルギーが必要になります
業者のごとく家中のものを一気に断捨離するのが早いのでしょうが
日々の生活をしながら一気に断捨離は私には難しいです
しかし、1日に1つならなんとか・・・
毎日コツコツ続けていけば
少しずつ家のものは減っていくはず
まさに塵も積もれば山となるですね(*^-^*)
いやいや、使い方間違ってる・・・
一日一つ手放せば良いなんて
なんだか簡単そうですよね
でも、簡単そうに見える一日一捨でも
続かないひとは多いと思います
何でも毎日コツコツ続けるって難しいですよね
私も自分の性分は分かっているつもりです
始める前から断言できます
絶対に続かない!!
やっぱり私は一生汚部屋から脱出できないのか・・・
いやいや、私は諦めません
一日一捨ができないのは
毎日やるということが大変だと思うから
例えば旅行や病気で数日実行できなかったとき
あぁ、一日一捨途切れてしまった
もう面倒だな。やめよう・・・
となりそうだから
そこで考えました
一日一捨×1週間=七日七捨
毎日コツコツ一捨して1週間続けるのも
一週間に一度七捨するのも結果的には変わらないんです
毎日一捨しても良いし、休日にまとめて七捨しても良い
気が乗らない日はお休みしたり
気が乗っている日に三捨くらいしても良い
とにかく1週間の内に合計七捨できれば良いということにしました
自分ルールなんですが
毎日しなくても良いと思うと気が楽になります(*^-^*)
そして、ちゃんと継続できているかどうか
一週間に一度こちらのブログでご報告したいと思います(*^-^*)
ということで
2019年 第一週目の七日七捨です
1.つかなくなってきた油性ペン
一番上の油性ペンもちょっと怪しいですね(^_^;)
つかなくなってきたペンってキャップを閉めてしばらくすると
微妙に復活するので捨てられないです(笑)
2.靴底(ヒールの部分)がすり減った靴
暖かくて履きやすくて愛用していたのですが・・・
もう十分頑張ってくれました(*^-^*)
3.ほとんど使う機会のない私の箸箱
ひとりでお弁当を持参してどこかへ行くということはほぼありません
必要なときは割り箸で代用します
4.使うことのないゴザ
かなり前、花火大会のときに購入しました
何かに使うかもと思って何年も持っていましたが
結局使ったことは一度もありませんでした(^_^;)
5.変形してしまったティッシュケース
子どもたちに踏み台にされて変形してしまったようです
たった5センチでも世界って違って見えますよね(^_^;)
6.固まってしまったマニキュア
15年ものくらいでしょうか
マニキュアにも期限がありますね(^_^;)
7.壊れてしまったカメラ
実は秋頃からずっとカメラの調子が悪かったです
私の宝物でしたが壊れてしまったので仕方ありません(;_;)
いかがでしたか?
似たようなものがおうちにありませんか?
この調子で1年間
一日一捨(七日七捨)を継続していきたいと思います(*^-^*)
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【お得情報】楽天お買い物マラソン
今年最初の
楽天利用されたことはありますか?
私は度々利用しています
お店ではなかなか売っていない珍しい商品や
ネットショップ限定のお買い得商品など
見ているだけでも楽しいですよね(*^-^*)
楽天で商品を購入すると
楽天ポイントというものが付与され
溜まった楽天ポイントは1ポイント=1円で
次回のお買い物の際に1ポイントから利用できます(*^-^*)
そして、その楽天ポイントを貯めるのに絶好のチャンスなのが
お買い物マラソンです(*^-^*)
お買い物マラソンとは
楽天ポイントのポイントアップの祭典で
通常、購入額100円で1ポイント貯まる楽天ポイントが
キャンペーン期間中は
1,000円以上購入したショップの数がそのままポイント倍率になるというもの
1ショップで1倍
2ショップで2倍
3ショップで3倍
と、倍率が増えていき
10ショップ以上で購入商品10倍に!
※倍率上限は10倍
※上限ポイント10,000ポイント
今回のお買い物マラソンは
・購入対象期間 2019年1月9日(水)20:00~1月16日(水)1:59
・ポイント付与日2019年2月15日(金)頃
となっております
一点注意していただきたいのは
付与されるポイントは期間限定ポイントとなっており
ポイント有効期限は2019年3月31日(日)となっております
キャンペーンに合わせて100円~2,000円OFFの何度も使えるクーポンがあったり
※クーポンを獲得する必要があります。対象ショップのみ利用できます
ショップによってお得なセールがあったりします♪
私も既に
プリンタのインクや
子どもの習い事に使うグッズや
食品の福袋などをポチっております(*^-^*)
この機会に
前から気になっていたものや
日用品の備蓄など
覗いてみると良いかもしれませんね(*^-^*)
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5人家族の旅行バッグの中身と反省点
新年明けましておめでとうございます
今年も脱汚部屋を目標に
断捨離や片付け、もちろん子育ても
マイペースに頑張っていきたいと思います
よろしくお願いします
久しぶりにブログをアップします
お正月の間何をしていたのか
海外旅行に行っておりました
と言ってもお隣韓国の釜山です
福岡から飛行機でわずか50分程で到着する超最寄海外です(笑)
今回は船で行ってきました
初日の出も船から見ました(*^-^*)
楽しいお正月を過ごしました♪
さて、今回は3泊4日の旅だったのですが
家族5人でどのくらいの荷物を持って行ったのか
元添乗員の旅行バッグには一体何が入っているのか
気になりますよね?
↑ 自分でハードル上げていますが特別なものは入っておりません(笑)
ということで、中身を少しお見せしたいと思います
大きな荷物はスーツケース2つでした
大人2人用の荷物が1つ
機内持込み可能なサイズのスーツケースです
子ども3人分の荷物が一つ
大人用の荷物の半分ほどの大きさの子ども用スーツケースです
中身は
【衣類】
・部屋着上下(パジャマ)各1着
・洋服(上)各2着
・洋服(下)各2着(子どものみ)
・下着 各3枚
・靴下 各3足
洋服は丸めたり圧縮したりせずに普通にたたんでいます
下着や靴下はバッグを開けたときに見られたりポロッと落ちたりしないよう
チャック付きポリ袋に入れて更に中身が見えないような袋に入れて洋服の間に挟んでおります←厳重(笑)
海外では特に空港の荷物検査で勝手に開けられたり開けさせられたりすることがあるからです
【洗面用具等】
・化粧ポーチ
・洗面用具
・歯ブラシセット
・くし
・ヘアゴム
【充電器他】
・モバイルバッテリー
・充電器
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・USBケーブル2本
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・カメラの電池パック(予備)
【おもちゃ】
・折り紙
・トランプ(マックのおもちゃ)
・かるた(ダイソー)
・UNO
【ネコポス送料無料】 UNO ウノ となりのトトロ カードゲーム パーティーゲーム
|
続いて
私のショルダーバッグの中身
・家族分のパスポート
・ノート
・おしりふき(ウエットティッシュ代わり)
・ボールペン
・お財布(クレジットカードも入っています)
・ハンカチ
・ビニール袋(2枚)
・スマホ
あとカメラも常に首から下げておりました(*^-^*)
他には子どもたちがリュックサックを背負っていて、自分のお菓子やお土産や防寒着等を入れるようにしていました
今回の旅行で持ち物関係で3つ失敗したことがありました
1つ目はホテルの部屋がツインルームとトリプルルームに分かれていたのですが
部屋ごとにスーツケースを分ければ良かったと思いました(^_^;)
2つ目は次女の靴のサイズが合っていなかったこと
靴が少し小さくなっていたことに気付かず帰ったら靴擦れが(>_<)
旅行に行く前によくチェックしておけば良かったです
3つ目はベビーカーもしくはバギーを持参すればよかったと思いました
次女はベビーカーにあまり乗りたがらなかったので
ベビーカーは随分前に捨ててしまいました
普段の生活ではベビーカーがなくても不自由はありませんが
旅行の際にベビーカーがあれば歩き疲れた時に座って休んだり眠たくなった時に眠ったりできたのかなと思いました(^_^;)
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