おうちで簡単クリスマスディナー
みなさん今年はどんなクリスマスを過ごしましたか?
我が家は夫が仕事でしたのでおうちで食事をしました
私も家族と一緒に食事ができるように
簡単に作れるもので
かついつもより少し特別感のあるものをと考えました
テーブルをレストラン風にコーディネートしてみました(*^-^*)
前菜
コンソメスープ(コンソメをお湯で溶いたもの)にゼラチンを混ぜ、少し冷ましてから小さく刻んだ具(今回はきゅうり、コーン、サーモン)を入れて固めたものをスプーンで少し崩して盛り付けました(茹でた星形の人参もトッピングしています☆)
カクテルグラスやガラスの容器に盛り付けるときれいですね(*^-^*)
リボンを付けるとかわいいです♪
こちらはすぐに出せるように前もって作っておきました
スープ
オニオングラタンスープ
コストコのインスタントスープをお湯で溶いたものです
パン
フランスパンを切って焼いたものにブルサンを塗って食べました
メインディッシュ
牛肉(ランプ肉)のステーキ
牛肉にスパイスを振って焼いたものです
ステーキソースは市販のソースを使いました
サラダ
ポテトサラダ(クリスマスバージョン)
こちらもあらかじめ作っておきました
デザート
フォンダンショコラ、チョコバニラアイス、イチゴサンタ
フォンダンショコラは業務用スーパーの冷凍フォンダンショコラです
電子レンジで1分加熱すると中身がとろ~っと出てくる本格的なスィーツです(*^-^*)
フルーツ
フルーツ盛り
パイナップルを半分に切ってくりぬいた容器にパイナップル、イチゴ、キウイ、チェリーを盛り付けました
こちらもあらかじめ作っておきました
今回はあらかじめ作っておけるものやインスタントや冷凍食品の力も借りて簡単ディナーを作りました
家族とおうちでクリスマスディナーを楽しみました(*^-^*)
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